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Cicer arietinum

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Farina di Ceci

  • Autore dell'articolo:Sonia
  • Categoria dell'articolo:Farine

La farina di ceci è il prodotto della macinazione dei ceci essiccati. I ceci sono i semi del cece (Cicer arietinum), una pianta erbacea della famiglia delle Fabaceae. Essa presenta…

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